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　　微生物是存在于自然界中的一群形體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，肉眼看不到，必須借助顯微鏡放大數(shù)百倍、微數(shù)千倍甚至數(shù)萬(wàn)倍后，才能觀察到的低等生物體。在地球上地殼內(nèi)、大氣層、水和動(dòng)植物內(nèi)，微生物無(wú)處不在。微生物與人類的關(guān)系緊密，在農(nóng)業(yè)、食品、釀造、皮革、紡織、石油和化工、醫(yī)藥衛(wèi)生、抗生素和維生素的生產(chǎn)，基因工程中、污水處理等行業(yè)和領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。

　　微生物實(shí)驗(yàn)室主要是對(duì)微生物的分離、培養(yǎng)、育種、鑒別、形態(tài)、變異、利用、危害等方面進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和研究。

　　微生物實(shí)驗(yàn)室組成

　　一般包括：準(zhǔn)備室、微生物培養(yǎng)室、器械消毒及清洗室、天平室、純水室、檢測(cè)室、菌種室、貯藏室等。微生物實(shí)驗(yàn)室根據(jù)工作領(lǐng)域(食品、藥品、醫(yī)療等)和性質(zhì)(教學(xué)、生產(chǎn)、研究、監(jiān)測(cè)等)的不同，實(shí)驗(yàn)室組成和規(guī)模有很大差別。

　　微生物實(shí)驗(yàn)室平面布局

　　微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)設(shè)置成獨(dú)立的區(qū)域，與其他實(shí)驗(yàn)室分開(kāi)，門(mén)口設(shè)有門(mén)禁，非相關(guān)人員不得進(jìn)入，各室根據(jù)工作內(nèi)容合理布局，既方便工作又不互相影響。入口處設(shè)置集中式更衣間，培養(yǎng)室根據(jù)培養(yǎng)條件和種類不同可設(shè)置多間(如霉菌培養(yǎng)室、細(xì)菌培養(yǎng)室、固體培養(yǎng)、液體培養(yǎng)等)。

　　潔凈實(shí)驗(yàn)室：自成一區(qū)，安排在實(shí)驗(yàn)室的靠邊角落處，用密封門(mén)限制人員的進(jìn)出，把有潔凈要求的房間設(shè)置在人員干擾少的地方，把輔助房間設(shè)置在外部。考慮微生物試驗(yàn)操作流程，把檢測(cè)室與洗刷消毒室和培養(yǎng)室相鄰，方便人流與物流的分離。為控制人員的出入(人流)，只設(shè)有一個(gè)密封門(mén)進(jìn)入微生物實(shí)驗(yàn)室主潔凈區(qū)，操作人員進(jìn)入物流走廊然后進(jìn)入準(zhǔn)備間，并從準(zhǔn)備間分別經(jīng)過(guò)一更、

　　緩沖進(jìn)入操作區(qū);經(jīng)過(guò)更衣、風(fēng)淋、緩沖進(jìn)入局部百級(jí)實(shí)驗(yàn)室。物流則由傳遞窗實(shí)現(xiàn)。排風(fēng)口裝有高效過(guò)濾器，送風(fēng)口裝有高效過(guò)濾靜壓箱，室內(nèi)送排風(fēng)采用上送下排方式，室內(nèi)排風(fēng)單側(cè)布置，不得有障礙。余壓閥自動(dòng)調(diào)節(jié)室內(nèi)壓力，保持正壓潔凈狀態(tài)。

　　實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與裝修

　　1、必須為實(shí)驗(yàn)室安全運(yùn)行、清潔和維護(hù)提供足夠的空間。

　　2、實(shí)驗(yàn)室墻壁、天花板和地板應(yīng)當(dāng)光滑、易清潔、防滲漏并耐化學(xué)品和消毒劑的腐蝕。地板應(yīng)當(dāng)防滑。

　　3、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面應(yīng)是防水的，并可耐消毒劑、酸、堿、有機(jī)溶劑和中等熱度的作用。

　　4、應(yīng)保證實(shí)驗(yàn)室內(nèi)所有活動(dòng)的照明，避免不必要的反光和閃光。

　　5、實(shí)驗(yàn)室器具應(yīng)當(dāng)堅(jiān)固耐用，在實(shí)驗(yàn)臺(tái)、柜和其他設(shè)備之間及其下面要保證有足夠的空間以便進(jìn)行清潔。

　　6、應(yīng)當(dāng)有足夠的儲(chǔ)存空間來(lái)擺放隨時(shí)使用的物品，在實(shí)驗(yàn)室的工作區(qū)外還應(yīng)當(dāng)提供另外的可長(zhǎng)期使用的儲(chǔ)存間。

　　7、應(yīng)當(dāng)為安全操作及儲(chǔ)存溶劑、壓縮氣體和液化氣提供足夠的空間和設(shè)施。

　　8、實(shí)驗(yàn)室的門(mén)應(yīng)有可視窗，并達(dá)到適當(dāng)?shù)姆阑鸬燃?jí)，最好能自動(dòng)關(guān)閉。

　　9、安全系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)包括消防、應(yīng)急供電、應(yīng)急淋浴以及洗眼設(shè)施。

　　10、有可靠和充足的電力供應(yīng)和應(yīng)急照明，以保證人員安全離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。

　　11、設(shè)備的設(shè)計(jì)、建造與安裝應(yīng)便于操作、易于維護(hù)、清潔、清除污染和進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。應(yīng)盡量避免使用玻璃及其他易碎的物品。

　　微生物實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備

　　1、無(wú)菌室和超凈工作臺(tái)

　　是實(shí)驗(yàn)室的核心部分，主要為樣品提供保護(hù)，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。

　　無(wú)菌室通過(guò)空氣的凈化和空間的消毒為微生物實(shí)驗(yàn)提供一個(gè)相對(duì)無(wú)菌的工境。無(wú)菌室中的主要設(shè)備包括：傳遞窗，紫外線燈、嚴(yán)格的無(wú)菌室裝備風(fēng)室、超凈工作臺(tái)：超凈工作臺(tái)使用簡(jiǎn)單方便，根據(jù)風(fēng)向分為水平流和垂直流。

　　2、培養(yǎng)箱：電熱恒溫培養(yǎng)箱、隔水式恒溫培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱、恒溫恒濕箱、厭氧培養(yǎng)箱、光照培養(yǎng)箱等。

　　3、干燥箱：電熱干燥箱、真空干燥箱

　　4、滅菌器：高壓蒸汽滅菌鍋、干熱滅菌器

　　5、天平：±0.1mg分析天平、±10mg電子天平

　　6、顯微鏡：生物顯微鏡、體視顯微鏡、熒光顯微鏡、倒置顯微鏡等。

　　7、分光光度計(jì)：可見(jiàn)分光光度計(jì)、紫外分光光度計(jì)，用于定量分析。

　　8、酸度計(jì)：用于溶液PH值測(cè)定。

　　9、電導(dǎo)率儀：主要用于測(cè)水質(zhì)

　　10、冰箱：低溫冰箱、超低溫冰箱、普通冰箱、立式冷藏柜等。

　　11、制冰機(jī)

　　12、電蒸溜水器、超純水機(jī)

　　13、恒溫水溫浴鍋、攪拌機(jī)、超聲波清洗機(jī)、電熱板

　　14、定氮裝置

　　15、離心機(jī)：低速離心機(jī)、臺(tái)式高速離心機(jī)

　　16、顯微圖象分析系統(tǒng)

　　17、細(xì)菌鑒定系統(tǒng)

　　實(shí)驗(yàn)室安全設(shè)施

　　有足夠的通風(fēng)裝置，每小時(shí)至少換氣六次。有火警系統(tǒng)、應(yīng)急用的滅火器、滅火毯，火災(zāi)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)運(yùn)行良好。消防門(mén)及標(biāo)記完好。專用儲(chǔ)存柜來(lái)儲(chǔ)存易燃物品，有易燃物品/防止火災(zāi)標(biāo)記。室內(nèi)電路是接地導(dǎo)線、否安裝了斷路器和漏電保護(hù)器。有洗眼裝置和應(yīng)急淋浴設(shè)備。重要地點(diǎn)放置急救箱。高壓滅菌器和其他壓力容器定期檢查。